RETROCOPERTINA
La cellulite è una patologia che colpisce quasi l’80% delle donne, non si tratta soltanto di un inestetismo ma di un disturbo che nasce da un’alterazione della circolazione venosa e linfatica. Va quindi affrontata e curata con un ampio ventaglio di opzioni, che tengono conto della sua gravità, della sua estensione, della salute complessiva della persona che ne è affetta. Per questo stesso motivo è un disturbo che richiede tempi lunghi per essere curato, ma con la pazienza e le cure è possibile raggiungere ottimi risultati. Inutile perciò accorgersi della sua esistenza solo al cambio di stagione o quando si è messe di fronte all’inevitabile ed implacabile “prova bikini”! Occorre pensarci per tempo. Questo libro vi aiuterà ad adottare buone abitudini “anticellulite”, o per meglio dire anti-PEFS, ma anche a conoscere meglio tutte le terapie oggi usate, per capire quelle che fanno al caso vostro. Menu e appetitose ricette completano la proposta perché, per essere belle, non è affatto detto che si debba soffrire.
INDICE
Introduzione
Cap. 1 - Come nasce la "cellulite"
La pelle: struttura e funzioni
Definizione di cellulite
Le cause della PEFS
Stadi e tipi di PEFS
Cap. 2 - Alimentazione e PEFS
I carboidrati o glucidi o zuccheri'
Le proteine
Ilipidi
Le vitamine
Come scegliere gli alimenti
Esiste una dieta combattere la PEFS?
Cap. 3 - Intolleranze alimentari e PEFS
Che cosa sono le intolleranze
Allergie e intolleranze
Sistema immunitario e sistema nervoso
Diagnosi di intolleranza alimentare
La terapia delle intolleranze alimentari
La dieta di rotazione
La terapia iposensibilizzante
Cap. 4 - Sovrappeso e obesità
Definizione di epidemiologia
Sovrappeso e PEFS
Le regole per mantenere il peso
Cap. 5 - Le terapie per la PEFS
Terapia chirurgica
Terapie mediche principali
Terapie di supporto
Attività sportiva consigliata
Esercizi da fare in casa
Sono utili i cosmetici?
Terapie naturali
Cap. 6 - Le regole fondamentali per la dieta anti PEFS
Regola N°1 - Bere acqua in abbondanza
Regola N°2 - Attenzione al sale
Regola N°3 - Assumere frutta e verdura in abbondanza
Regola N°4 - Attenzione alla stipsi
Regola N°5 - Attenzione al fumo
Regola N°6 - Attenzione a caffè, cioccolato e alcolici
Regola N°7 - Attenzione alla pillola
Regola N° 8 - Attenzione al peso
Regola N°9 - Attenzione alla sedentarietà
Cap. 7 - Come difendersi dai radicali liberi
Come difendersi
Qualche ulteriore consiglio
Cap. 8 - Gli ingredienti della dieta
Perchè il pesce
L'olio extravergine d'oliva
La frutta e la verdura
Le ricette
Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Dessert
Appendice 1 - L'immagine corporea di Rita Bisanti, psicologa
Appendice 2 - L'esecuzione del test Dria
Indice delle ricette
|
